{"text_format":"3","workbook":"xls","n_sheets":1,"sheets":["Sheet1"],"read":"whole","date_system":"1900","formulas":"cached_only"}

{"sheet":"Sheet1","index":0,"n_rows":72,"n_cols":10,"rows_kept":72,"merged":[[3,0,3,9],[4,1,4,6],[4,7,4,9],[5,0,5,9],[6,1,6,6],[6,7,6,9],[7,1,7,6],[7,7,7,9],[8,1,8,6],[8,7,8,9],[9,1,9,6],[9,7,9,9],[10,0,10,6],[10,7,10,9],[11,0,11,9],[12,1,12,6],[12,7,12,9],[13,0,13,6],[13,7,13,9],[14,0,14,9],[15,1,15,6],[15,7,15,9],[16,1,16,6],[16,7,16,9],[17,1,17,6],[17,7,17,9],[18,1,18,6],[18,7,18,9],[19,1,19,6],[19,7,19,9],[20,1,20,6],[20,7,20,9],[21,1,21,6],[21,7,21,9],[22,0,22,6],[22,7,22,9],[23,0,23,9],[24,1,24,6],[24,7,24,9],[25,0,25,6],[25,7,25,9],[26,0,26,9],[27,1,27,6],[27,7,27,9],[28,1,28,6],[28,7,28,9],[29,1,29,6],[29,7,29,9],[30,0,30,6],[30,7,30,9],[31,0,31,9],[32,1,32,6],[32,7,32,9],[33,1,33,6],[33,7,33,9],[34,1,34,6],[34,7,34,9],[35,0,35,6],[35,7,35,9],[36,0,36,9],[37,1,37,6],[37,7,37,9],[38,1,38,6],[38,7,38,9],[39,1,39,6],[39,7,39,9],[40,0,40,6],[40,7,40,9],[41,0,41,9],[42,1,42,6],[42,7,42,9],[43,0,43,6],[43,7,43,9],[44,0,44,9],[45,1,45,6],[45,7,45,9],[46,1,46,6],[46,7,46,9],[47,1,47,6],[47,7,47,9],[48,1,48,6],[48,7,48,9],[49,1,49,6],[49,7,49,9],[50,1,50,6],[50,7,50,9],[51,1,51,6],[51,7,51,9],[52,0,52,6],[52,7,52,9],[53,0,53,9],[54,1,54,6],[54,7,54,9],[55,1,55,6],[55,7,55,9],[56,1,56,6],[56,7,56,9],[57,0,57,6],[57,7,57,9],[58,0,58,9],[59,1,59,6],[59,7,59,9],[60,0,60,6],[60,7,60,9],[61,0,61,9],[62,1,62,6],[62,7,62,9],[63,1,63,6],[63,7,63,9],[64,1,64,6],[64,7,64,9],[65,0,65,6],[65,7,65,9],[66,0,66,9],[67,1,67,6],[67,7,67,9],[68,1,68,6],[68,7,68,9],[69,1,69,6],[69,7,69,9],[70,0,70,6],[70,7,70,9]],"flags":["formulas_cached_only"]}
[]
[]
["МБДОУ \"Детский сад № 16\"",{"$nulls":8},"09 Июля 2026 г."]
["Меню"]
["Выход (г)","Наименование блюда",{"$nulls":5},"эн. цен. (ккал), белки (г), жиры (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг)"]
["_ЯЗАВТРАК"]
["45","Пюре фруктовое Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-128, Б-2, Ж-1, У-22, Вит.С-450, Вит.РР-1, Na-5, K-22, Ca-27, Mg-8, P-8, Fe-1"]
["180","Каша геркулесовая молочная",{"$nulls":5},"ЭЦ-190, Б-6, Ж-9, У-22, Вит.А-44, Вит.С-2, Na-75, K-268, Ca-181, Mg-43, P-188, Fe-1"]
["180","Чай с молоком",{"$nulls":5},"ЭЦ-82, Б-3, Ж-3, У-11, Вит.А-17, Вит.С-1, Na-43, K-126, Ca-104, Mg-12, P-78"]
["20/7","Хлеб пшеничный с сыром",{"$nulls":5},"ЭЦ-77000, Б-3120, Ж-2640, У-10280, Вит.А-18200, Вит.В1-20, Вит.В2-30, Вит.С-50, Вит.РР-190, Na-142100, K-24560, Ca-65400, Mg-5050, P-48000, Fe-310"]
["Итого за _ЯЗАВТРАК:",{"$nulls":6},"ЭЦ-77400, Б-3131, Ж-2653, У-10335, Вит.А-18261, Вит.В1-20, Вит.В2-30, Вит.С-503, Вит.РР-191, Na-142223, K-24976, Ca-65712, Mg-5113, P-48274, Fe-312"]
["_ЯЗАВТРАК2"]
["60","Сок фруктовый Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-170, Б-2, Ж-1, У-29, Вит.С-600, Вит.РР-1, Na-7, K-30, Ca-36, Mg-10, P-10, Fe-2"]
["Итого за _ЯЗАВТРАК2:",{"$nulls":6},"ЭЦ-170, Б-2, Ж-1, У-29, Вит.С-600, Вит.РР-1, Na-7, K-30, Ca-36, Mg-10, P-10, Fe-2"]
["_ЯОБЕД"]
["50","Капуста тушеная Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-51, Б-2, Ж-3, У-5, Вит.А-9, Вит.С-30, Вит.РР-1, Na-11, K-229, Ca-36, Mg-15, P-31, Fe-1"]
["150","Борщ с мясом и  сметаной Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-152, Б-8, Ж-9, У-10, Вит.А-4, Вит.С-17, Вит.РР-2, Na-1208, K-408, Ca-45, Mg-29, P-108, Fe-2"]
["80","Биточки из говядины",{"$nulls":5},"ЭЦ-262, Б-16, Ж-18, У-9, Вит.А-29, Вит.РР-4, Na-125, K-298, Ca-34, Mg-22, P-175, Fe-2"]
["100","Вермишель отварная",{"$nulls":5},"ЭЦ-149, Б-4, Ж-3, У-27, Вит.А-12, Na-2, K-48, Ca-8, Mg-6, P-34, Fe-1"]
["150","Компот из свежих яблок Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-45, У-11, Вит.С-3, Na-8, K-89, Ca-5, Mg-3, P-4, Fe-1"]
["30","Хлеб ржаной",{"$nulls":5},"ЭЦ-59, Б-2, У-11, Na-122, K-70, Ca-9, Mg-14, P-45, Fe-1"]
["20","Хлеб пшеничный",{"$nulls":5},"ЭЦ-52000, Б-1500, Ж-580, У-10280, Вит.В1-20, Вит.В2-10, Вит.РР-180, Na-85400, K-18400, Ca-3800, Mg-2600, P-13000, Fe-240"]
["Итого за _ЯОБЕД:",{"$nulls":6},"ЭЦ-52718, Б-1532, Ж-613, У-10353, Вит.А-54, Вит.В1-20, Вит.В2-10, Вит.С-50, Вит.РР-187, Na-86876, K-19542, Ca-3937, Mg-2689, P-13397, Fe-248"]
["_ЯПОЛДНИК1"]
["60","Сок фруктовый Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-28, У-6, Вит.С-1, Na-4, K-72, Ca-4, Mg-2, P-4, Fe-1"]
["Итого за _ЯПОЛДНИК1:",{"$nulls":6},"ЭЦ-28, У-6, Вит.С-1, Na-4, K-72, Ca-4, Mg-2, P-4, Fe-1"]
["_ЯПОЛДНИК2"]
["120","Сырники творожные, запеченные с соусом сметанным",{"$nulls":5},"ЭЦ-304, Б-27, Ж-13, У-17, Вит.А-58, Вит.С-1, Вит.РР-1, Na-65, K-168, Ca-205, Mg-30, P-290, Fe-1"]
["180","Молоко без сахара Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-108, Б-5, Ж-6, У-8, Вит.А-36, Вит.С-2, Na-90, K-263, Ca-216, Mg-25, P-162"]
["30","Хлеб пшеничный",{"$nulls":5},"ЭЦ-29, Б-1, У-6, Na-47, K-10, Ca-2, Mg-1, P-7"]
["Итого за _ЯПОЛДНИК2:",{"$nulls":6},"ЭЦ-441, Б-33, Ж-19, У-31, Вит.А-94, Вит.С-3, Вит.РР-1, Na-202, K-441, Ca-423, Mg-56, P-459, Fe-1"]
["САДЗАВТ1"]
["200","Каша геркулесовая молочная",{"$nulls":5},"ЭЦ-207, Б-7, Ж-9, У-24, Вит.А-48, Вит.С-2, Na-84, K-298, Ca-201, Mg-48, P-209, Fe-1"]
["200","Чай с молоком",{"$nulls":5},"ЭЦ-90, Б-3, Ж-3, У-12, Вит.А-19, Вит.С-1, Na-48, K-140, Ca-115, Mg-13, P-86"]
["30/10","Хлеб пшеничный с сыром",{"$nulls":5},"ЭЦ-115, Б-5, Ж-4, У-15, Вит.А-26, Na-209, K-36, Ca-94, Mg-7, P-69"]
["Итого за САДЗАВТ1:",{"$nulls":6},"ЭЦ-412, Б-15, Ж-16, У-51, Вит.А-93, Вит.С-3, Na-341, K-474, Ca-410, Mg-68, P-364, Fe-1"]
["САДЗАМЕНАЗ"]
["200","Каша на воде из геркулеса С",{"$nulls":5},"ЭЦ-214, Б-7, Ж-9, У-25, Вит.А-49, Вит.С-2, Na-87, K-305, Ca-209, Mg-48, P-212, Fe-1"]
["180","Чай с сахаром С",{"$nulls":5},"ЭЦ-29, У-7"]
["30","Хлеб ржаной",{"$nulls":5},"ЭЦ-59, Б-2, У-11, Na-122, K-70, Ca-9, Mg-14, P-45, Fe-1"]
["Итого за САДЗАМЕНАЗ:",{"$nulls":6},"ЭЦ-302, Б-9, Ж-9, У-43, Вит.А-49, Вит.С-2, Na-209, K-375, Ca-218, Mg-62, P-257, Fe-2"]
["САДЗАВТР2"]
["80","Сок фруктовый С",{"$nulls":5},"ЭЦ-227, Б-3, Ж-1, У-39, Вит.С-800, Вит.РР-1, Na-9, K-40, Ca-48, Mg-14, P-14, Fe-2"]
["Итого за САДЗАВТР2:",{"$nulls":6},"ЭЦ-227, Б-3, Ж-1, У-39, Вит.С-800, Вит.РР-1, Na-9, K-40, Ca-48, Mg-14, P-14, Fe-2"]
["САДОБЕД"]
["70","Капуста тушеная С",{"$nulls":5},"ЭЦ-73, Б-2, Ж-4, У-8, Вит.А-12, Вит.С-41, Вит.РР-1, Na-15, K-319, Ca-50, Mg-21, P-44, Fe-1"]
["200","Борщ с мясом и сметаной С",{"$nulls":5},"ЭЦ-187, Б-9, Ж-11, У-13, Вит.А-5, Вит.С-22, Вит.РР-3, Na-1993, K-512, Ca-62, Mg-37, P-132, Fe-2"]
["80","Биточки из говядины",{"$nulls":5},"ЭЦ-262, Б-16, Ж-18, У-9, Вит.А-29, Вит.РР-4, Na-125, K-298, Ca-34, Mg-22, P-175, Fe-2"]
["130","Вермишель отварная",{"$nulls":5},"ЭЦ-195, Б-6, Ж-4, У-35, Вит.А-16, Вит.РР-1, Na-2, K-63, Ca-10, Mg-8, P-45, Fe-1"]
["180","Компот из свежих яблок С",{"$nulls":5},"ЭЦ-54, У-13, Вит.С-4, Na-10, K-106, Ca-6, Mg-3, P-4, Fe-1"]
["40","Хлеб ржаной",{"$nulls":5},"ЭЦ-55, Б-2, У-10, Na-114, K-66, Ca-8, Mg-13, P-42, Fe-1"]
["30","Хлеб пшеничный",{"$nulls":5},"ЭЦ-78, Б-2, Ж-1, У-15, Na-128, K-28, Ca-6, Mg-4, P-19"]
["Итого за САДОБЕД:",{"$nulls":6},"ЭЦ-904, Б-37, Ж-38, У-103, Вит.А-62, Вит.С-67, Вит.РР-9, Na-2387, K-1392, Ca-176, Mg-108, P-461, Fe-8"]
["САДОБЕДЗАМ"]
["200","Борщ с картофелем Я",{"$nulls":5},"ЭЦ-96, Б-2, Ж-5, У-11, Вит.А-5, Вит.С-13, Вит.РР-1, Na-2094, K-368, Ca-45, Mg-23, P-54, Fe-1"]
["200","Борщ с мясом и сметаной (без лука)",{"$nulls":5}," "]
["80","Рыба отварная с соусом польским С",{"$nulls":5},"ЭЦ-165, Б-17, Ж-8, У-7, Вит.А-27, Вит.С-1, Вит.РР-1, Na-98, K-415, Ca-120, Mg-49, P-276, Fe-1"]
["Итого за САДОБЕДЗАМ:",{"$nulls":6},"ЭЦ-261, Б-19, Ж-13, У-18, Вит.А-32, Вит.С-14, Вит.РР-2, Na-2192, K-783, Ca-165, Mg-72, P-330, Fe-2"]
["САДПОЛДН.1"]
["80","Сок фруктовый С",{"$nulls":5},"ЭЦ-37, У-8, Вит.С-2, Na-5, K-96, Ca-6, Mg-3, P-6, Fe-1"]
["Итого за САДПОЛДН.1:",{"$nulls":6},"ЭЦ-37, У-8, Вит.С-2, Na-5, K-96, Ca-6, Mg-3, P-6, Fe-1"]
["САДПОЛДН.2"]
["155","Сырники творожные, запеченные с соусом сметанным",{"$nulls":5},"ЭЦ-400, Б-36, Ж-18, У-22, Вит.А-74, Вит.В2-1, Вит.С-1, Вит.РР-1, Na-93, K-228, Ca-269, Mg-40, P-389, Fe-1"]
["200","Молоко без сахара С",{"$nulls":5},"ЭЦ-120, Б-6, Ж-6, У-9, Вит.А-40, Вит.С-3, Na-100, K-292, Ca-240, Mg-28, P-180"]
["30","Хлеб пшеничный",{"$nulls":5},"ЭЦ-79, Б-2, Ж-1, У-15, Na-128, K-28, Ca-6, Mg-4, P-19"]
["Итого за САДПОЛДН.2:",{"$nulls":6},"ЭЦ-599, Б-44, Ж-25, У-46, Вит.А-114, Вит.В2-1, Вит.С-4, Вит.РР-1, Na-321, K-548, Ca-515, Mg-72, P-588, Fe-1"]
["САДПОЛДЗАМ"]
["150","Рис отварной С",{"$nulls":5},"ЭЦ-205, Б-4, Ж-4, У-37, Вит.А-20, Вит.РР-1, Na-7, K-53, Ca-5, Mg-26, P-79, Fe-1"]
["180","Чай с сахаром С",{"$nulls":5},"ЭЦ-29, У-7"]
["30","Хлеб ржаной",{"$nulls":5},"ЭЦ-59, Б-2, У-11, Na-122, K-70, Ca-9, Mg-14, P-45, Fe-1"]
["Итого за САДПОЛДЗАМ:",{"$nulls":6},"ЭЦ-293, Б-6, Ж-4, У-55, Вит.А-20, Вит.РР-1, Na-129, K-123, Ca-14, Mg-40, P-124, Fe-2"]
[null,"Руководитель ",null,"Васильева М.А.","Зав.произв.",null," ","Диетсестра",null," "]